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【酶制剂】测定漆酶酶活方法

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  • 发布时间:2021-10-25
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【概要描述】以ABTS为底物测定漆酶酶活是目前国外较为常见的方法之一。它有如下优点:(1)ABTS易溶于水,在室温下放置6个月仍较稳定。(2)其反应只有一步,即从ABTS到它的阳离子自由基。ABTS的阳离子自由基在水溶液中呈浅蓝绿色,且比较稳定,通常在几个小时或几天之内是稳定的。(3)在漆酶的作用下,ABTS有色溶液的摩尔吸光系数较高,说明以其为底物测定的灵敏度较高。(4)到目前为止,还未有报道称ABTS有致癌作用、诱变作用或是强烈的毒性。

【酶制剂】测定漆酶酶活方法

【概要描述】以ABTS为底物测定漆酶酶活是目前国外较为常见的方法之一。它有如下优点:(1)ABTS易溶于水,在室温下放置6个月仍较稳定。(2)其反应只有一步,即从ABTS到它的阳离子自由基。ABTS的阳离子自由基在水溶液中呈浅蓝绿色,且比较稳定,通常在几个小时或几天之内是稳定的。(3)在漆酶的作用下,ABTS有色溶液的摩尔吸光系数较高,说明以其为底物测定的灵敏度较高。(4)到目前为止,还未有报道称ABTS有致癌作用、诱变作用或是强烈的毒性。

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  1.4.1ABTS——分光光度计法

  以ABTS为底物测定漆酶酶活是目前国外较为常见的方法之一。它有如下优点:(1)ABTS易溶于水,在室温下放置6个月仍较稳定。(2)其反应只有一步,即从ABTS到它的阳离子自由基。ABTS的阳离子自由基在水溶液中呈浅蓝绿色,且比较稳定,通常在几个小时或几天之内是稳定的。(3)在漆酶的作用下,ABTS有色溶液的摩尔吸光系数较高,说明以其为底物测定的灵敏度较高。(4)到目前为止,还未有报道称ABTS有致癌作用、诱变作用或是强烈的毒性。

  WolfendenandWilson分别对5mmol/LABTS加入20μmol/L的抗坏血酸盐的测定溶液,于不同波长进行了光谱扫描,发现纯ABTS呈浅蓝绿色,且在415nm处有吸收峰;而加了抗坏血酸盐的溶液为无色,在415nm处无吸收峰。ABTS的较大吸收峰在340nm,ABTS的阳离子自由基的较大吸收峰在415nm.由此推断,在ABTS的溶液中含有较少的ABTS阳离子自由基,它们在更强的还原剂作用下被还原为ABTS。以ABTS为底物进行漆酶的定量分析,通常在420nm下测定3min内吸光度的变化。用这种底物进行定量分析有一个缺点,即ABTS阳离子自由基溶液的吸光度受溶液中未反应的ABTS浓度的影响。这就产生了一个问题:420nm下的摩尔吸光系数36000L/(mol•cm)是在纯ABTS阳离子自由基的条件下求得的,而在实际测定反应中,ABTS是过量的,这就导致人们低估了酶活。这种影响不能忽视,因为反应终止时,溶液中至少还要有1mmol/L的ABTS。尽管用ABTS为底物存在上述问题,但是它仍是漆酶酶活测定的较好底物之一。一般以ABTS为底物,采用Glycine2HCl缓冲体系、乙酸2乙酸钠缓冲体系或柠檬酸盐2磷酸盐缓冲体系。如果菌种产生过氧化氢,为了准确测定,需加入一定量的过氧化氢酶,用以破坏过氧化氢。因为在代谢过程中,菌体自身产生过氧化氢可激发木质素过氧化物酶与锰过氧化物酶对ABTS的氧化。

  1.4.2丁香醛连氮——分光光度计法

  丁香醛连氮(Syringaladazine)也是漆酶酶活测定较为常见的底物之一。以丁香醛连氮为底物是将其氧化为相应的醌,它的摩尔吸光系数为65000L/(mol•cm)。其摩尔吸光系数较大,可见用它定性测定漆酶的酶活具有较高的灵敏度。采用McIlvaine缓冲体系(pH=5.0),在525nm处测定吸光度的增加。

  1.4.3二茂铁——分光光度计法

  以二茂铁(Fe2H)为底物的反应方程式:Fe2H+e2Cu2+e2Cu++[Fe2H]+e2Cu++4H++O2=e2Cu2++2H2O-[Fe2H]溶于水,呈蓝色,在617nm处出现特征吸收峰,Fe2H不对其发生干扰。因此,以二茂铁为底物,用分光光度法测定漆酶活性准确度较高,重复性较好。由于二茂铁不溶于水,因此季立才等选亲水性和疏水性都较好的DGBE作溶剂,与0.1mol/L磷酸盐缓冲液以1∶5体积比混合后,使二茂铁以一定浓度溶解,同时保持漆酶活性。季立才等从生漆中分离、纯化漆树漆酶,并经CM2SephadexC50柱层析,得蓝色酶液Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ3个组分,以二茂铁为底物,用DGBE2磷酸盐缓冲液(pH=8.0),在617nm处测定吸光度的增加。该方法无副产物干扰,简便、准确、易行。但目前使用并不广泛,故用这种方法测定的酶活力的可比性不高。.还有其它一些用于漆酶酶活测定的底物,无论用哪一种底物进行测定,都有其自身的优势和不足。

  1.4.4微量热法

  望天志采用LKB22107Batch型微量热系统,在温度为298.15K,pH=7.4的条件下,测定了漆酶催化氧化底物3,4,5-三羟基苯甲酸、邻苯三酚、邻甲氧基酚的活性,用磷酸二氢钠和磷酸氢二钠配制成pH=7.4的缓冲液。该法操作简单,所用样品量少,不需要光学透明的样品,对酶的悬浮液也能直接测定,对反应体系没有任何限制或干扰。

  1.4.5脉冲激光光声法

  阎宏涛等采用脉冲激光光声法测定了漆酶酶活。试验了入射激光能量、激光照射时间和温度变化等因素对漆酶活性的影响;建立了测定漆酶的光声分析方法,检测限为3μg,是一种高灵敏度的生物样品分析方法。

  3.3.1ABTS法测酶活

  3.3.1.1主要试剂与仪器

  主要试剂:

  ⑴1mmol/LABTS溶液,ABTS为美国Sig2ma公司产品,称取0.0274gABTS,用蒸馏水定容至100mL,置于棕色瓶备用;

  ⑵Hac-NaAc(pH4.5)缓冲溶液,18gNaAc,9.8mlHAc,用蒸馏水定容至1L,用pH计校准其pH值。

  主要仪器:

  ⑴UV-2100型紫外-可见分光光度计,UNICO尤尼柯(上海)仪器有限公司;

  ⑵DELTA320型pH计,METTLERTOLEDO梅特勒-托利多仪器(上海)有限公司。

  3.3.1.2漆酶适pH值的测定方法

  在25℃时,以2mLBritton2Robinson缓冲溶液,外加1mL用蒸馏水稀释104倍的漆酶液为空白;先设定参数,使吸光度自动归零。取1mL相应pH值的Britton2Robinson缓冲溶液,用蒸馏水1mL稀释104倍的漆酶液,再加1mL的1mmol/LABTS溶液于比色皿启动反应,同时用UV-2201型紫外-可见分光光度计的TIME2COURSE程序记录吸光度在420nm波长处4min内的时间历程,取该曲线较初部分的斜率为酶反应的速度,酶反应速度较大时对应的pH值为漆酶的较适pH值。

  查文献知漆酶酶活较适pH为4.5。

  3.3.1.3漆酶稀释倍数及酶活力的测定方法

  取酶液0.1ml,加入Hac-NaAc(pH4.5)缓冲液2.5ml,混匀,加入ABTS0.4ml,放置30s,每15s读取一次420nm下吸光值。共读取6~7个数值。以经验判断,若吸光值增长迅速,则将酶液稀释2~5倍再次测定,直至吸光值数值变化不是太快,且数值均在0.2~0.8之间。酶活的计算:吸光度变化的斜率×4000×稀释倍数。

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